Открыть меню

Польза льняного семени для организма, при диабете, для кишечника, рецепты для красоты

Льняное семя издавна славится своей пользой и целительными свойствами. Его используют в качестве лекарства органов ЖКТ, добавляют в маски для лица и волос, используют в диетическом питании. Но и сейчас все секреты пользы льняного семени для организма человека до сих пор не раскрыты.

 

Полезные компоненты в составе

Семена льна являются ценным источником питательных веществ, витаминов и минералов. В их химический состав входят такие компоненты, как селен, калий (его в льняном семени в 7 раз больше, чем в бананах), в также витамины A, E, группы B.

Семена содержат важный для здоровья витамин F, который снижает уровень холестерина в крови и нормализует кровяное давление. Жирные полиненасыщенные кислоты омега-3-6-9 обеспечивают правильное функционирование всех систем органов человека, играют важную роль в сохранении молодости и красоты кожи. К слову, их в семечках льна содержится почти рекордное количество.

Польза для здоровья

Льняные семена можно употреблять в пищу в молотом сухом или распаренном виде, готовить их них отвары и настои, которые станут отличной профилактикой следующих заболеваний и проблем со здоровьем:

  • атеросклероз;
  • инсульт;
  • инфаркт;
  • тромбофлебит;
  • нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы.

В составе имеется много антиоксидантных веществ, а это значит, что семена обладают еще и противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Семена льна применяются для лечения и профилактики сахарного диабета. Польза в том, что они усиливают действие инсулина, таким образом, позволяя снизить его дозировку для больного человека.

Семечки льна имеют еще одно необычное преимущество для здоровья человека – они обладают противопаразитарными свойствами. Отвар семян убивает все виды глистов, за исключением аскариды.

Настой семян используется при лечении гастрита и язвы желудка. В этом заслуга полисахаридов, которые обволакивают слизистую оболочку желудка и оказывают противовоспалительное воздействие.

Продукт является мощным сорбентом и, подобно активированному углю, быстро выводит токсины из организма. Для этого чайную ложку сухих семян проглатывают, запивая большим количеством теплой воды.

Льняные семечки часто фигурируют в различных диетах для снижения лишнего веса. Все благодаря растительной клетчатке в их составе, которая стимулирует работу кишечника. Для женщин продукт полезен тем, что при постоянном употреблении нормализует гормональный фон, очищает кожу, придает волосам красивый блеск.

Как принимать?

Самый простой вариант употребления – это принимать семена ежедневно с пищей. В сутки взрослому человеку достаточно съедать 5 г данного продукта. Варианты употребления:

  • добавлять в выпечку;
  • посыпать молотыми семенами уже готовые блюда;
  • присыпать сверху каши, фруктовые и овощные салаты;
  • проглатывать в чистом виде, запивая водой.

 

Это были варианты для продукта в сухом виде. Так семечки принимают для профилактики заболеваний, насыщения организма питательными элементами, улучшения состояния кожи, волос и ногтей. Отвары и настои обладают более выраженными целительными свойствами, поэтому чаще используются уже в лечебных целях.

Многие страны проводят программы, призванные увеличить количество потребления льняного семени. Так, например, в Германии этот продукт активно используют в сфере хлебопечения, в среднем в год на одного человека уходит 1 кг семян. Ну а согласно канадской Национальной программе по сохранению здоровья льняные семена должны составлять не менее 12% от общего состава хлебобулочного изделия.

Как приготовить отвар?

С лечебной целью рекомендуется готовить отвар или настой – в них полезные вещества аккумулируются и присутствуют в огромном количестве. Отметим, что не стоит готовить сразу много напитка про запас, так как при хранении он приобретает неприятный вкус и теряет питательную ценность. Достаточно приготовить такое количество, которое вы сможете выпить за день.

Рецепты отваров и настоев:

  1. Понадобится термос. Засыпьте туда 1 столовую ложку семян и залейте 500 мл кипятка. Закройте и настаивайте 8-10 часов (можно делать на ночь). Принимать по полстакана за 30 минут до еды 3 раза в сутки. Действует как общеукрепляющее, противопаразитное, иммуностимулирующее средство. Помогает при болезнях желудка и нарушениях работы кишечника.
  2. 1 ст. ложку семечек залить 250 мл кипятка и варить на медленном огне в течение получаса. Крышка должна быть закрытой. Затем оставить до полного остывания, не снимая крышки. Процедить, принимать трижды в день за 30 минут до употребления пищи по 100 мл.
  3. Предварительно нужно измельчить семена в кофемолке до состояния муки. 1 столовую ложку порошка залить стаканом кипятка и дать настояться под крышкой 40 минут. Принимать не процеживая натощак по утрам.
  4. Перемолоть семена и сухую гвоздику в кофемолке. Принимать смесь после еды (1 ч. ложка), запивая большим количеством воды. Помогает очистить организм от шлаков, устранить симптомы аллергии, избавляет от паразитов, очищает кожу.

Важно! В перемолотом виде семя льна хранится не более 10 дней. По истечению этого срока начинает выделяться масло, из-за которого мука начнет отсыревать и портиться.

Льняное семя для красоты

Ценный продукт эффективен не только при внутреннем применении. Существует множество рецептов для красоты кожи и волос.

  • Несмывашка для волос. 1 ст.ложку сырья залить стаканом кипятка, настаивать час. Процедить и перелить в пульверизатор. Распылять на чистые чуть влажные волосы в небольшом количестве, затем делать привычную укладку. Подходит для сухих волос, создает защитную пленку, питает и утолщает волосяной стержень.
  • Увлажняющая маска. 2 ложки льняной муки (можно приготовить ее самим, просто перемолов семечки в блендере) насыпать в стакан и залить кипятком так, чтобы вода покрывала порошок всего на 2 пальца сверху. Закрыть крышкой и запаривать 15 минут, затем добавить несколько капель репейного масла, желток и ложку меда. Перемешать в однородную массу и нанести на волосы под шапочку. Через час смыть. Волосы становятся гуще, послушнее, меньше секутся и выпадают.
  • Разглаживающая лифтинг-маска для лица. Смешать ложку молотых семян с ложкой меда, нанести на лицо и декольте по массажным линиям. Принять горизонтальное положение и расслабить мимику. Смыть через 20 минут теплой водой. Если имеется аллергия на продукты пчеловодства, мед можно заменить свежим яичным желтком.

Примеры рецептов на этом не заканчиваются, вы можете добавлять и изменять компоненты по своему желанию, но основным из них, конечно же, должны быть льняные семечки. Польза, которую они принесут организму и внешности, несравнима с их стоимостью, ведь это один из самых дешевых, но в то же время ценных продуктов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

© 2018 Жасминка — женский журнал · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено