Каждый знает, что плотно ужинать вредно. Но бывают ситуации, когда уснуть, хотя бы слегка не подкрепившись, нереально, и, в таком случае не стоит идти против собственного организма. Но есть продукты, которые категорически не годятся для вечернего перекуса.
1. Красное мясо.
Сочный, хорошо прожаренный стейк отлично подойдет для дневной трапезы – насытит, наполнит энергией. Но вечером, когда активность организма снижается, человек готовится к ночному отдыху, такой энергетически богатой пищи стоит избегать, иначе ещё долго не удастся расслабиться и погрузиться в сон.
2. Чипсы и другие продукты с усилителями вкуса.
Кроме высокого содержания соли и жира (что само по себе нездорово), чипсы, снеки и прочая подобная снедь имеют в составе глутамат натрия. Эта пищевая добавка плохо влияет на качество сна – может вызвать, как минимум, храп или даже спровоцировать нарушение дыхания и удушье.
3. Макароны.
Отведав это блюдо днем (если ещё и в большом количестве), можно испытать приступ сонливости. Но не стоит записывать пасту в легкое «снотворное».
Из-за заправки – сливочного масла, соусов, даже макароны из цельнозерновой муки могут пагубно повлиять на фигуру любителя ими полакомиться поздним вечером. Углеводы очень быстро превратятся в жир и прибавка в весе обеспечена. Поэтому лучше выбрать этот продукт для потребления в дневное время.
4. Мороженое.
Частый «спутник» тех, кто коротает вечер за просмотром телевизора.
Это отнюдь не безобидный продукт для талии – в нем много сахара и жиров, которые, оставшись «не отработанными», не замедлят превратиться в жировые складки.
5. Пицца.
Не поддавайтесь соблазну сопроводить времяпровождение у экрана или монитора поеданием этого высококалорийного блюда. Опасность в начинке – она обычно жирная, соленая, да ещё сдобренная хорошей порцией сыра.
Употребление такой пищи на ночь не только чревато лишними килограммами, но и проблемами в работе сердца и пищеварительной системы.
6. Хлопья с молоком.
Типичное утреннее блюдо, пусть таковым и остается – если увлечься хлопьями перед отходом ко сну, можно получить ударную дозу сахара и углеводов. Кроме того, что такая пища даст ощутимый прилив энергии, совершенно ненужный человеку, собравшемуся уснуть, она ещё и аукнется лишними сантиметрами.
7. Шоколад.
Хоть белый, хоть молочный, хоть горький – этому лакомству не место в вечернем рационе.
Во-первых, шоколад содержит кофеин, а организм вечером требуется не бодрить, а успокоить и расслабить. Во-вторых, в нем много сахара и калорий (особенно это касается белого и молочного).
8. Алкоголь.
Те, кто думает, что алкоголь помогает уснуть, ошибаются – напиток может вызвать легкую сонливость, но на качество сна влияет отрицательно.
Вместо глубокого, исцеляющего сна, человек погружается в сон поверхностный, минуя обязательные «фазы», что не дает мозгу полноценно отдохнуть.
9. Перец чили и прочие острые приправы.
Такая пища «разгонит» кровь и сильно взбодрит, быстро уснуть не удастся. И если даже сон настигнет, он не принесет долгожданного отдыха, будет поверхностным.
Как видим, неправильный выбор пищи для вечернего перекуса, кроме трудностей со сном, может привести к возникновению дополнительных проблем: появлению лишнего веса и повышению уровня сахара.
Если постоянно так питаться и ложиться спать, имея высокий уровень инсулина, то и диабет легко заработать.
Поэтому стоит обратить внимание на более безобидные продукты: кефир, творог, бананы, яблоки, цитрусовые. Они помогут снять чувство «пустоты» в желудке и не принесут здоровью вреда.