Диета Дюкана – одна из первых методик, которая основана на конкретном подходе и гарантирует значительную потерю веса всего в 4 этапа: 2 направлены именно на похудение, а 2 – на действенное поддержание и фиксирование уже достигнутого веса.
По мере поступления нужно воспользоваться перечнем разнообразных продуктов, которые нужно употреблять в разных объемах до проявления ощущения сытости. С недавних пор белковая диета – одна из самых действенных методик при борьбе с перееданием и ожирением.
Главное преимущество методики Дюкана – это возможность кушать продукты, в составе которых есть белок, в неограниченном количестве.
Разрешенные продукты во время диеты
Перечень допустимых продуктов насчитывает от 73 до 101 продукта, а именно: нежирное мясо, рыбу и птицу, морепродукты, яйца, молочные натуральные продукты (0% жирности), овсяные отруби. Все виды овощей (кабачки, тыква, капуста) и фруктов разрешенные к употреблению. Нужно еще добавить сою с грибами. Кстати, ни одна диета такого разнообразия не имеет.
Питание по методике Дюкана
В это время важно употреблять мясные продукты, рыбу, морепродукты, молочные натуральные продукты (0% жирности), яйца и так далее. Также рекомендуется выпивать больше 1,5 литра очищенной воды в день и внедрить прогулки по городу. В обязательном порядке из рациона нужно убрать сахар, масло, майонез, алкогольные напитки и жареный картофель.
Существует четыре ступени диеты:
1. «Атака». На таком этапе можно увидеть первые успехи в потере веса. Теперь постоянным условием будет потребление продуктов, богатых белком, с невысоким содержанием углеводов и жиров (мясо, рыба, морепродукты, обезжиренные молоко и творог). Яйца необходимо кушать в незначительном количестве. Важно не забывать о продуктах, которые значатся не белковыми, но также имеют в составе углеводы, это: зеленый и черный чай, лимон, петрушка, лук, горчица, соль и так далее. На этом ступени нужно кушать часто, но небольшими порциями. Это позволяет уменьшить желудок в объеме. Приемы пищи не должны пропускаться. На диету лучше всего садиться во время отпуска, потому что тело не привыкло к правильному питанию и это может отразится стрессом и усталостью.
2. «Чередование». С помощью этого этапа достигается нужный вес, так как чередуются белковые продукты с белково-овощными. Он продолжается от 60 до 180 дней. Ежедневно нужно употреблять по 2 столовых ложки отрубей, именно овсяных, а также овощи с грибами. Допускается употребление продуктов в разном количестве, но стоит избегать макаронных изделий, картофеля, бобов, фасоль и кукурузу. Во время этого этапа может возникнуть предположение, что вес не исчезает, но переживать не стоит, лишние килограммы постепенно и уверенно уходят.
3. «Закрепление». Этот этап характеризуется самым важным и сложным с психологической точки зрения, так как результаты в похудении уже заметны. Длительность его определяется с помощью схемы: 10 дней на ушедший килограмм. Благодаря этому закрепляется достигнутый вес, а это будет непросто, потому что в рацион поэтапно внедряются более калорийные продукты. Увеличивается объем овсяных отрубей в день (до 2,5 ст.л.). Также не нужно забывать о сыре и фруктах. Нельзя кушать сухофрукты с орехами. Ежедневные прогулки пешком необходимы на этом этапе.
4. «Стабилизация». Диета остается в прошлом, так как уже достигнут и закреплен безупречный вес. Теперь нужно настраиваться на нормальный режим питания. Теперь можно кушать абсолютно все, но при этом не стоит увлекаться мучными и хлебобулочными изделиями. Также нужно постараться удержать свой идеальный результат, а это можно осуществить таким способом: пить много воды, поддерживать «белковый четверг» и ходить пешком. Почему именно четверг? Можно выбрать любой другой день, это не принципиально, но в рекомендациях создателя диеты фигурирует именно четверг. Эти три правила стоит соблюдать строго-настрого и следовать им постоянно, таким образом можно поддерживать свой вес на протяжении всей жизни.
Преимущества и недостатки представленной диеты
Диета отлична тем, что:
1. Белковые продукты можно кушать в любое время суток.
2. Виден результат практически с первых дней.
3. Быстро сбрасывается вес.
4. Сброс веса осуществляется за счет потери жира.
5. Есть возможность сбросить лишний вес и удержать его.
Кроме плюсов, этой диете характерны и минусы. Основным является высокий уровень белка в организме, что может привести к заболеваниям почек.
Существуют и медицинские противопоказания по поводу использования этой методики. Людям с такими заболеваниями как гипертония, гастрит, разные хронические заболевания, язва желудка, подагра и так далее, про эту диету можно забыть. Дети, подростки, беременные женщины и кормящие мамы не должны прибегать к этой методике похудения.
Читайте также: Можно ли поправиться от хурмы?
Перед тем как решиться воспользоваться диетой нужно вспомнить серьезное правило: больше активности – меньше ограничений, ведь идеальными союзниками в борьбе с избыточным весом являются спорт и движение.
