Плоды шалфея испанского (семена чиа) полезны, питательны, богаты нужными для организма человека элементами.
Рассмотрим их положительные качества.
1. Питательный состав. Оценили это уже в древности, неслучайно майа дали им название «chia», что в переводе означает «сила». Кальций, фосфор, марганец, калий, цинк и клетчатка – это неполный перечень тех полезных элементов, которые заключены внутри каждого маленького зернышка. Зерна чиа являются источником жирных омега-3 кислот. Еще одно их неоспоримое достоинство – это отсутствие в составе клейковины.
2. Содержат антиоксиданты. Семена чиа, размер которых не 2-3 мм, можно назвать серьезными конкурентами омолаживающих кремов. В них содержится много антиоксидантов, замедляющих старение клеток. Они положительно влияют на регенерацию кожи. Поэтому если вы собираетесь долго не стареть, обязательно включите чиа в рацион.
3. Помогают похудению. От чиа вы не сбросите чудесным образом 10 кг, однако они обладают одним уникальным свойством – снижают аппетит. Все благодаря составу. В семенах содержится много белка и клетчатки, поэтому они уменьшают аппетит и создают чувство сытости. Их регулярное употребление улучшает обмен веществ и уменьшает переедание.
4. Уменьшают риск развития сахарного диабета. Чиа способны снижать уровень сахара в крови, полезны людям, страдающим диабетом или имеющим к нему генетическую предрасположенность.
Крохотные зернышки в состоянии снизить артериальное давление. Это уникальный натуральный продукт, который в сочетании с грамотным врачебным лечением поможет поправить здоровье.
5. Улучшают память. Плоды шалфея испанского полезны людям, занятым умственной деятельностью. Они содержат жирные кислоты омега-3, которые стимулируют работу мозга и улучшают память. Ежедневное употребление семян чиа помогает привести в порядок нервную систему, так как они оказывают седативное воздействие и эффективны при депрессии.
6. Полезны для сердца и сосудов, благотворно влияют на кровеносную систему. Укрепляют стенки сосудов и нормализуют сердечный ритм. Чиа уменьшают накопление вредного холестерина в организме и снижают риск заболевания атеросклерозом.
7. Предотвращают рак груди. Чтобы до минимума уменьшить риск заболевания раком молочной железы, следует включить семена чиа в ежедневный рацион. Отчасти их противоопухолевое действие обусловлено присутствием в составе жирных кислот омега-3. Людям, желающим сохранить организм от онкологических заболеваний, нужно держать семена испанского шалфея у себя на кухне.
Семена чиа – полезный продукт, подаренный природой. Употребляя их в пищу, вы надолго сохраните здоровье, молодость красоту, наполните организм необходимыми питательными элементами.
